Ateflow California Lager
Lievito Saccharomyces cerevisiae liquido.
Su prenotazione
OGM FREE
REG. CE N. 1829/2003
REG. CE N. 1830/2003
ALLERGEN FREE
REG. CE N. 1169/2011
Applicazioni
Dosaggio consigliato: 1000-2000 g/hl
Adatto per stili di birra:
Birre Lager fermentate alta temperatura
Specifiche tecniche
- Temperatura di fermentazione: 17-20 °C
- Concentrazione:2,5-4,5 x 108 UFC/g
- Flocculazione: media/alta
- Attenuazione (%):75-80
- Tolleranza all’alcool (%): 9
No OGM conforme Reg. CE n. 1829/2003 e Reg. CE n. 1830/2003 e successive modifiche
No Allergeni conforme Reg. CE n. 1169/2011 e successive modifiche
* Risultati ottenuti in condizioni standard
Confezioni
- Flacone da 1 kg
- Taniche da 5 kg
Conservare a temperatura di 2-4 °C.
Periodo di conservazione: 15 giorni, come riportato in etichetta.
Preparazione
Etichetta ambientale
Cos'è
Dove va
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Contenitore
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Tappo
Raccolta plastica
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