Ager
Prodotto antiossidante sostitutivo dell’anidride solforosa ottenuto dall’estrazione di tannini epicatechinici di origine vegetale. È una soluzione naturale al problema dell’ossidazione e del precoce invecchiamento dei vini.
Miscela di tannini di origine vegetale.
Immediatamente disponibile
Prodotto per uso professionale enologico conforme a: Reg. CEE/UE N°934/2019 e International Codex OIV
Applicazioni
Dopo il travaso di fine fermentazione come riducente per migliorare la lisi senza l’uso dell’anidride solforosa: da 2 a 10 cc/hl diluito in vino al momento dell’uso. Durante il periodo di conservazione e maturazione: 5 cc/hl sciolto direttamente nel vino, in rapporto 1:10, al momento dell’uso.
Specifiche tecniche
- Aspetto: liquido bruno scuro.
- Contenuto di tannini: > 25%
- Sostanza secca minima: 38%
- Densità minima: Baumè
- pH 2,5
No OGM conforme Reg. CE n. 1829/2003 e Reg. CE n. 1830/2003 e successive modifiche
No Allergeni conforme Reg. CE n. 1169/2011 e successive modifiche
Confezioni
Flaconi da 1 kg e taniche da 5 kg.
Mantenere in luogo fresco, asciutto ed al riparo della luce.
Periodo di conservazione: come da indicazione riportata in etichetta.
Etichetta ambientale
Cos'è
Dove va
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Contenitore
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Tappo Flacone
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Tappo Tanica
Raccolta plastica
Verifica le disposizioni del tuo comune
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Tannino vegetale antiossidante
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