Telim
Prodotto antiossidante sostitutivo dell’anidride solforosa. Da utilizzare per risolvere problemi ossidativi e di precoce invecchiamento dei vini.
Miscela di tannini idrolizzabili e condensati di origine vegetale.
Prodotto per uso professionale enologico conforme a: Reg. CEE/UE N°934/2019 e International Codex OIV
Applicazioni
Prodotto naturale con un’azione riducente e protettiva degli aromi primari e secondari. Da utilizzare nei vini bianchi, rossi e rosati in post fermentazione ed in affinamento. Indicato anche per togliere note ossidative da vini invecchiati in legno e rafforzare l’aroma varietale.
Dosaggio consigliato: da 3 a 15 g/hl a seconda della tipologia di vino e della finalità di impiego.
Specifiche tecniche
- Contenuto tannico: > 73%
- Ceneri: < 4%
- pH sol. 1%: 2,7 – 3,7
- Umidità: < 8%
- Azione riducente, sostitutivo dell’anidride solforosa
- Protegge gli aromi primari e secondari dalle ossidazioni
- Efficace nella riduzione degli odori di ridotto e delle note solforate
No OGM conforme Reg. CE n. 1829/2003 e Reg. CE n. 1830/2003 e successive modifiche
No Allergeni conforme Reg. CE n. 1169/2011 e successive modifiche
Confezioni
Sacchetti da kg 1.
Mantenere in luogo fresco, asciutto ed al riparo della luce.
Periodo di conservazione: come da indicazione riportata in etichetta.
Preparazione
Sciogliere in acqua a 40-50°C mantenendo in agitazione, al momento dell’uso.
Etichetta ambientale
Cos'è
Dove va
-
Sacchetto
Raccolta plastica
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Migliore efficacia di Telim con
Ager
Tannino antiossidante da agrumi
Ebriant
Tannino vegetale antiossidante
Green RH
Tannino solubile dal Tè
Glicotan
Proantocianidinico a medio peso molecolare
Eclatan
Proantocianidinico a basso peso molecolare
Seedtan
Tannino da vinacciolo e buccia d’uva
Querkà
Tannini e catechine di acacia orientale
Gravis White
Tannini antisettici per pigiatura mosti bianchi
Gravis Red
Tannini antisettici per pigiatura mosti rossi