Uvagen
Protettore riducente delle uve e dei mosti.
Tannini di galla e di origine vegetale, metabisolfito di potassio 10%, acido L-ascorbico 4%, smectiti e supporti inerti ritardanti.
Prodotto per uso professionale enologico conforme a: Reg. CEE/UE N°934/2019 e International Codex OIV
Applicazioni
Aggiungere il prodotto tal quale a spaglio nelle prime fasi di lavorazione delle uve. Non diluire, va asperso in polvere ed in modo omogeneo. In caso di uva botritizzata aggiungere direttamente sull’uva e lasciare reagire 20 minuti prima di pigiare o pressare.
Dosaggio consigliato: da 50 a 150 g/q.
Specifiche tecniche
- Azione protettiva dei precursori aromatici nelle uve a bacca bianca
- Rapida azione disinfettante nei confronti delle uve botritizzate, ed inattivazione degli enzimi ossidativi (laccasi)
- Azione antiossidante
- Consigliabile per la vendemmia meccanica e dove passa molto tempo dalla fase di raccolta a quella di pigiatura – pressatura
No OGM conforme Reg. CE n. 1829/2003 e Reg. CE n. 1830/2003 e successive modifiche
Confezioni
Scatole da Kg 15 e sacchetti da Kg 4.
Mantenere in luogo fresco, asciutto ed al riparo della luce.
Periodo di conservazione: come da indicazione riportata in etichetta.
Etichetta ambientale
Cos'è
Dove va
-
Sacchetto
Raccolta plastica
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